Comunicazione del 01/05/2025 | | Sito Web
Le nuove raccomandazioni nutrizionali SICOB-ADI-SIO rappresentano un aggiornamento scientifico e al contempo didattico della precedente versione del 2015. Questo manuale pratico si rivolge a chi si occupa di chirurgia bariatrica e necessita di una guida per la gestione nutrizionale pre- e post-chirurgica del paziente grave obeso candidato alla chirurgia bariatrica. La valutazione nutrizionale pre-chirurgica, l’attento follow-up, la terapia dietetica mirata e la giusta supplementazione permettono di ottenere il massimo beneficio con il minimo rischio nutrizionale in un paziente fragile come quello affetto da grave obesità.
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