Rete clinica
Obesità e patologie complesse richiedono integrazione tra chirurgia, endocrinologia, nutrizione e territorio.
SICOBSocietà scientifica italiana per la chirurgia dell’obesità
Consulta dei Past President SICOB · 2025–2027
Direttore del Dipartimento delle Chirurgie e della UOC di Chirurgia generale e d’urgenza dell’ARNAS Garibaldi di Catania, docente nella Scuola di specializzazione dell’Università di Catania.
Chirurgia bariatrica, urgenza, oncologia e organizzazione dipartimentale per percorsi complessi e duraturi.
Past President SICOBConsulta 2025–2027
DirettoreDipartimento delle Chirurgie · ARNAS Garibaldi
PresidenteConsiglio scientifico · Fondazione SICOB
Il profilo
Luigi Piazza dirige il Dipartimento funzionale delle Chirurgie e la UOC di Chirurgia generale e d’urgenza dell’ARNAS Garibaldi di Catania. L’attività comprende chirurgia bariatrica e metabolica, laparoscopia avanzata, endocrinochirurgia, oncologia e urgenza.
Coordina percorsi interdipartimentali e multidisciplinari, tra cui la gestione del tumore del colon-retto, collegando competenza operatoria, organizzazione e continuità assistenziale.
È docente nella Scuola di specializzazione in Chirurgia generale dell’Università di Catania, Past President SICOB e Presidente del Consiglio d’indirizzo scientifico della Fondazione SICOB.
L’approccio
Obesità e patologie complesse richiedono integrazione tra chirurgia, endocrinologia, nutrizione e territorio.
La laparoscopia sostiene recupero, sicurezza e qualità della vita.
Il risultato si misura nel controllo delle comorbilità, nella stabilità ponderale e nella gestione delle recidive.
Il percorso
Si laurea in Medicina e Chirurgia e si forma nella chirurgia generale e digestiva.
Dirige la UOC e sviluppa attività bariatrica, laparoscopica, endocrina e oncologica.
Studia diversione biliopancreatica laparoscopica e procedure revisionali.
Dirige il Dipartimento funzionale delle Chirurgie dell’ARNAS Garibaldi.
Partecipa alla Consulta e presiede il Consiglio d’indirizzo scientifico.
Aree professionali
Competenze mininvasive, oncologiche e organizzative.
Ricerca
La ricerca documenta l’evoluzione della chirurgia bariatrica laparoscopica: dalla diversione biliopancreatica alle conversioni del bendaggio fallito verso il mini-gastric bypass, fino ai protocolli ERABS.
Le collaborazioni recenti studiano anche la gestione del recupero ponderale e della sindrome metabolica dopo chirurgia, integrando trattamento chirurgico e farmacologico. Ha partecipato alle linee guida SICOB GRADE.
La Consulta 2025–2027
Luigi Piazza porta nella Consulta esperienza clinica, capacità organizzativa e conoscenza delle esigenze dei centri bariatrici.
Attraverso la Fondazione SICOB contribuisce a orientare progetti scientifici e formativi, mettendo in dialogo storia, ricerca e nuove strategie di cura.
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